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Tout l’art

d’une viande tendre et savoureuse

Notre viande

À griller, à poêler ou à mijoter… il y en a pour tous les goûts ! Nous, éleveurs, vous garantissons une viande de veau tendre et savoureuse,
et c’est bien dans vos assiettes et pour le plaisir de vos papilles que notre métier prend tout son sens… bon appétit !
Nous vous proposons notre viande de veau à travers une gamme complète de 5 produits : pavé, côte, sauté, saucisse et steak haché.

Pavé de Veau

Retrouvez toute la tendreté et le goût unique de notre viande
de veau dans nos pavés de veau à griller ou à poêler.

Nous, éleveurs

Au cœur de la Vendée, de l’Anjou et du Poitou, nous, éleveurs passionnés, avons décidé de se lancer ensemble dans une belle aventure : celle de croire à une démarche collective respectueuse de l’Homme et de l’animal.

Aujourd’hui, nous sommes une cinquantaine de femmes et d’hommes impliqués et engagés au quotidien pour vous offrir une viande de veau de qualité.

Nos engagements

Nous, éleveurs de veaux, nous nous engageons par des preuves concrètes auprès de vous, consommateurs, sur nos viandes, notre bonheur d’élever nos animaux, sur la bienveillance et le bien-être des veaux, la préservation de l’environnement et l’équité dans la distribution des revenus.

Bien élevé
ici

Bien nourri

Bien être
animal

Juste
rémunération

En cuisine

Pour cuisiner notre viande de veau avec plaisir et gourmandise, nous vous partageons quelques conseils faciles, testés et approuvés par nos papilles ! Réussir la cuisson, sublimer les saveurs, étonner vos invités, rester inspirés … vous saurez tout pour préserver la tendreté et la délicatesse de notre viande de veau.

Nous suivre

Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
✅ [JEU CONCOURS] --> 1 COLIS DE VIANDE A GAGNER ✌️
Participez et gagnez un colis de viande de veau avec le jeu concours de Coopcorico !

Pour participer au tirage au sort:
🔗 abonnez-vous aux pages Facebook Coopcorico et CEVAP
📢 Taguez un ami que vous souhaitez régaler avec une recette à base de viande de veau locale et de qualité 😋
Tirage au sort le jeudi 30 juillet 2020 à 12h. Annonce du gagnant en commentaire de ce post.

#jeuconcours #concours #livraisonàdomicile
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
✅[NOUVEAU - COLIS DE VIANDE]🥩☀️
Retrouvez nos colis de viande de veau sur le site internet de Coopcorico !
https://www.coopcorico.fr/colis-le-veau-de-nos-eleveurs?fbclid=IwAR3zhFRqepM5kAz6mbFTjwOPIF5wQ3XZ3kU_eKdUaKxz9NhZj2Q-Nq_Im9I
Bonne grillades 😃✌️☀️
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
✅☀️Les beaux jours arrivent et les éleveurs sont heureux de vous présenter 2 nouveaux produits avec les saucisses et les grillades de veau BLEU-BLANC-COEUR !
Vous pouvez trouver ces produits au Leclerc Atlantis et à l'Intermarché Eraudière à Nantes (44).
Nous vous souhaitons de bons barbecues avec de la viande locale 😃😉
#local #bbq #barbecue #éleveur #grillades #veau
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
✅Vous pouvez revoir notre Facebook Live avec Pascal et Henri qui présentent leur coopérative et leur démarche Le Veau de nos Eleveurs !
N'hésitez pas à partager et poser vos questions en commentaires !
Le Veau de nos Eleveurs
BLEU-BLANC-COEUR
Henri et Pascal de la CEVAP – coopérative adhérente à Bleu-Blanc-Cœur - nous présentent aujourd’hui la démarche « Le Veau de nos Eleveurs » ! 🔸 + d'infos sur https://www.leveaudenoseleveurs.fr/ et https://veaux.cooperative-cevap.fr/
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
Bonjour à tous !
Voici une petite vidéo tournée cette semaine par Robin, éleveur de veaux dans la démarche Le Veau de nos Eleveurs en #vendée !
Il vous fait partager la floraison du #lin !
Le lin est présent dans l'alimentation de nos animaux en lien avec la démarche BLEU-BLANC-COEUR !
C'est magnifique !
Bon week-end à toutes et à tous !
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
Le Veau de nos Eleveurs
A l'approche de la #pentecôte, les éleveurs de la démarche Le Veau de nos Eleveurs vous proposent un tuto recette avec une belle côte de #veau BLEU-BLANC-COEUR aux asperges !
Merci à notre cuisinier ambassadeur, Aubin, membre de la #communautéBBC !
Notre démarche assure une viande de qualité, locale et le tout avec une juste rémunération des éleveurs !
> Retrouvez notre viande notamment aux Vergers Gazeau - Vergers de Vendée dans les magasins de : la Roche-sur-Yon, Challans, Olonne-sur-mer, Saint-Gilles-croix-de-vie et Chantonnay en #vendée.
+ de tuto recette sur : https://www.leveaudenoseleveurs.fr/en-cuisine/
Bon appétit et bon week-end !!
Le Veau de nos Eleveurs

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Dans ces moments difficiles petit clin d’œil.......et un immense merci à tous ceux qui sont au front : ceux qui sont affectés de près ou de loin par la maladie, Tous les soignants dévoués et tous les maillons de la chaîne alimentaire. https://t.co/hE7IIVupDB

Venez découvrir notre nouvelle démarche sur le stand de @BleuBlancCoeur et à notre stand HALL 1 Alllée D Stand 59 https://t.co/oP3zjvXlP0

Nouvelle #année Nouvelle #décennie Nouveaux #projets Tous les #éleveurs de la démarche ⁦ @LeVeaudenoselev⁩ vous souhaitent une belle #année #2020@CoopCevap⁩ ⁦ @PascalPaquier⁩ ⁦ @HenriFerchaud⁩ ⁦ @BleuBlancCoeur⁩ ⁦ @MeriauJp⁩ ⁦ @OlivierMEVELhttps://t.co/kIQM74kzFR LeVeaudenoselev photo

C’est l’essence même de notre démarche 👏👏👏👏👏 https://t.co/9Xkn4Ia62O

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